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春季要如何養生 常吃甜食更健康早春

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:738 時間:2025-05-16

春天時候,是很冷和炎熱的過度。這個時候我們要多注意飲食,以免出現一些身體問題。這個時節飲食的原則是“省酸增甘”,也就是說,春天要常吃點甜的,少吃酸的。吃過多酸性食物會使肝火過旺,從而損傷脾胃,吃些性溫味甘的食物可以助消化,如蜂蜜、大棗、山藥
春天時候,是很冷和炎熱的過度。這個時候我們要多注意飲食,以免出現一些身體問題。這個時節飲食的原則是“省酸增甘”,也就是說,春天要常吃點甜的,少吃酸的。吃過多酸性食物會使肝火過旺,從而損傷脾胃,吃些性溫味甘的食物可以助消化,如蜂蜜、大棗、山藥等。在此提供幾款甜食,給大家參考選用。
1、杏仁露當甜點
杏仁、桂花、冰糖。杏仁洗凈后,搗碎,放到鍋內加水煮,水不用太多;大火煮開,再改用小火熬煮10分鐘,水變白時,倒入桂花再煮15分鐘;依據個人口味加入適量冰糖,再煮約5分鐘,就可以享用。一到換季,總有不少人氣管不舒服,或者患上咳嗽病。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,對肺燥喘咳保健治療有一定輔助作用。
2、蜂蜜紅棗糕
先將紅棗150克入籠蒸熟搗成泥,然后和精面粉300克,白糖、蜂蜜各50克,牛奶150克,酵母4克,加入適量溫水邊沖邊攪拌,調成面糊,然后倒入蒸糕專用盤,入爐溫為150℃的烤箱中烤約25分鐘即成。蜂蜜、紅棗都是春天的大補品,除了喝蜂蜜水外,還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,口味不錯。
3、枸杞菊花泡水
能養肝明目。春天是喝花茶的好季節,但喝花茶前要弄清楚個人體質。并且花茶不可代水飲,不可隨意混合沖茶,也不能喝隔夜花茶,不宜連續服用超過一個月。
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