1、扁桃仁許多提神的零食里都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素e和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。
2、三文魚
魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑郁情緒。
3、菜花
菜花是良好的b族維生素“聚居地”，其中維生素b1有助于改善精神狀況，精神經常處于緊張狀態的人尤其需要它;維生素b2與b6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素b6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助于能量的產生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養素。
4、香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
5、豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
6、草莓
草莓含有豐富的維生素c，維生素c能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。
7、大蒜
大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素b1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環，消除身體維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
8、菠蘿
菠蘿含有非常豐富的維生素b1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。
9、檸檬
檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果，因為枸櫞酸能夠在體內作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過后或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。
10、橘子
吃橘子能解疲倦。因為橘子含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，攝入的食物豐富，鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。
11、葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素c，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素c是重要成分之一。
12、青椒
青椒的維生素c含量比多數的蔬菜高。它含有的胡蘿卜素、b族維生素、維生素p和礦物質鉀、鐵、鋅的量也較豐富。常吃青椒能提神，有抗疲勞的作用，會令人精神振奮、情緒高漲。
春天要想不犯困，除了多吃以上12種食物外，還要適當的進行身體鍛煉、勞逸結合，這樣才能保持精氣神。
